Щоб приготувати квашені огірки, які будуть аналогічні до бочкових, нам знадобляться такі інгредієнти:
Холодна вода – 1 л
Сіль – 100 г
Огірки
Листя хрону
Листя чорної смородини
Листя вишні
кріп
Перець...

Як із бочки: заливаємо холодною водою і зберігаємо у прохолодному місці цілий рік!